13 mar
Inversiones Supervaquita La 33
Apartadó
¡Atención líderes del sector cárnico! ¿Eres un experto en la operación eficiente de plantas de desposte y te apasiona la calidad y la mejora continua? Estamos buscando un Director de Planta de Desposte para Supermercados La Vaquita.
Certificaciones: Formación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) y normativas específicas del sector cárnico. Lo que ofrecemos: Salario: $6.500.000 Ubicación: Sector Caribe/Antioquia Retos emocionantes y crecimiento profesional. ¿A quién buscamos?
1. Profesional en áreas afines: Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Medicina Veterinaria, Zootecnia o carreras relacionadas. 2.
Experiencia de 4 años liderando plantas de desposte y procesamiento cárnico. 3. Dominio de la normativa sanitaria colombiana, incluyendo el Decreto 1500 de 2007, la Resolución 240 de 2013 y sus actualizaciones.
4. Experiencia en la implementación de BPM y HACCP en plantas de desposte. 5. Conocimiento y experiencia en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. 6. Habilidades para la gestión de equipos y optimización de procesos.
7. Enfoque en resultados y mejora continua. Si te apasionan los desafíos y cumples con estos requisitos, ¡queremos conocerte! Requerimientos: Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional.
3 años de experiencia. #J-18808-Ljbffr
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.