12 mar
Habitat adulto mayor
Medellín
El gerente de comedor de HABITAT ADULTO MAYOR S.A. se encargará de planificar y preparar comidas nutritivas personalizadas para satisfacer las necesidades dietéticas de los residentes. Este proceso requerirá una estrecha colaboración con el equipo de atención para garantizar la satisfacción de las necesidades individuales y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Descripción del Puesto
Como Gerente de Comedor, usted será responsable de:
- Planificar menús personalizados que cumplan con las necesidades nutricionales de los residentes;
- Colaborar estrechamente con el equipo de atención para garantizar la satisfacción de las necesidades individuales;
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina;
Instrucciones
Para este puesto, se requiere:
- Experiencia previa en gestión de alimentos o servicios de comedor;
- Conocimientos de nutrición y planes de alimentación;
- Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente;
Desafíos y Oportunidades
Este cargo ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y desafiante, donde cada día presenta nuevas oportunidades de crecimiento y aprendizaje. Algunos desafíos incluyen:
- La necesidad de mantener altos estándares de calidad y seguridad;
- La diversidad de necesidades y preferencias de los residentes;
Beneficios
Entre otros beneficios, se ofrecen:
- Oportunidad de crecimiento profesional;
- Programa de capacitación continua;
- Horas extra disponibles;
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