09 mar
Servicio de Empleo Comfama
Manizales
**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Empresa requiere para su equipo de trabajo una persona para el cargo de auxiliar de cocina para preparar alimentos establecidos en la carta, manejo de las bpm, velar por el aseo y orden del punto de venta, brindar un excelente servicio.
con experiência de 6 meses en restaurantes (preferiblemente plazoletas de comidas en centros comerciales).
**Nível académico**: bachiller o técnico en cocina, gastronomía, manipulación y calidad de alimentos.
**Responsabilidades del cargo**:
- Velar por la conservación de las materias primas y los productos de uso de la cocina
- Preparar alimentos de acuerdo a las recetas suministradas
- Actividades relacionadas con procesos de calidad y sanidad (Rotulación de productos, rotación de productos en las neveras y limpieza general del punto de venta)
- Garantizar la adecuada presentación de los platos.
**Conocimientos técnicos**:
Buenas prácticas para la manipulación de alimentos, actividades y procesos de calidad y sanidad, manejo de utensilios de cocina.
**Competencias**:
Capacidad para trabajar bajo presión
Apertura y flexibilidad
Orientación al servicio
Retentiva
Agilidad
Calidad y precisión
Buenas prácticas de manufactura
**Conocimientos**:
Buenas prácticas para la manipulación de alimentos, actividades y procesos de calidad y sanidad, manejo de utensilios de cocina.
**Salario**: $ 1.160.000 + auxilio de transporte + bonificación mensual no constitutiva de salario de $300.000 que va sujeta al concepto de cero ausentismos, es decir que cualquier tipo de ausencia (justificada o injustificada) puede afectar la bonificación en cierto porcentaje.
**Horario**: lunes a domingo con un día compensatorio a la semana, los horarios pueden ser 11:30 a.m. a 8:30 p.m. o 12:00 p.m. a 9:00 p.m., adicionalmente existe la posibilidad de rotar entre nuestros puntos de venta.
**Tipo de contrato**: fijo a 6 meses.
**Lugar de puesto de trabajo**: Medellín y área metropolitana.
**Requisitos**:
bachiller o técnico en cocina, gastronomía, manipulación y calidad de alimentos.
**Conocimientos**: Buenas prácticas para la manipulación de alimentos
experiência de 6 meses en restaurantes (preferiblemente plazoletas de comidas en centros comerciales
**Condiciones Oferta**:
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.