09 mar
Eficacia
Cartago
Nos encontramos en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina Hospitalaria para formar parte de nuestro equipo de trabajo. El candidato ideal debe ser responsable, organizado y tener compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria, garantizando la correcta preparación de los menús según las necesidades de los pacientes y el cumplimiento de las normativas sanitarias.
Responsabilidades:
- Asistir en la preparación, distribución y conservación de los alimentos siguiendo los menús establecidos por el equipo médico-nutricional.
- Garantizar que los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria sean estrictamente seguidos.
- Colaborar con el lavado, almacenamiento y mantenimiento del equipo de cocina.
- Apoyar en la limpieza de las instalaciones de la cocina y en la organización del área de trabajo.
- Asegurarse de que los alimentos sean entregados a los pacientes en las condiciones óptimas y según sus requerimientos dietéticos.
- Colaborar en la gestión de inventarios y en la preparación de pedidos de insumos para la cocina hospitalaria.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares, preferiblemente en entornos hospitalarios o de servicios de alimentación.
- Conocimientos básicos en la manipulación de alimentos y normas de higiene.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Responsabilidad, puntualidad y actitud proactiva.
Ofrecemos:
- salario : smlv + todas las prestacions de ley
- Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.