05 mar
CER
Bucaramanga
Palabras clave: jefe de producción, ingeniero de alimentos, planta de embutidos cárnicos, supervisión del personal, calidad y seguridad alimentaria
Jefe de Producción - Ingeniero de Alimentos
Palabras clave:
- jefe de producción
- ingeniero de alimentos
- planta de embutidos cárnicos
- supervisión del personal
- calidad y seguridad alimentaria
Buscamos un Jefe de Producción - Ingeniero de Alimentos para unirse a nuestro equipo en una planta especializada en embutidos cárnicos. Como líder del equipo, serás responsable de asegurar que todos los procesos de producción se lleven a cabo de manera eficiente y conforme a los estándares más altos de calidad, seguridad y rentabilidad.
Trabajarás estrechamente con el personal operativo para garantizar la ejecución exitosa desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado, incluyendo el mantenimiento correctivo necesario para asegurar un flujo continuo en la planta.
Responsabilidades:
- Liderar la ejecución diaria del plan de producción.
- Supervisar la calidad y seguridad en los procesos productivos.
- Coordinar el mantenimiento correctivo y preventivo de equipos.
- Gestionar las materias primas y productos terminados.
- Asegurar el cumplimiento de estándares sanitarios y normativos.
Requerimientos:
- Ingeniero(a) en Alimentos con experiencia en plantas industriales.
- Experiencia mínima de 5 años liderando equipos de producción.
- Conocimiento en normas ISO y HACCP.
- Experiencia en gestión y supervisión del personal operativo.
Nivel de educación:
- Profesional
Sectores laborales:
- Producción Operarios y Manufactura
- Ingenierías
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Cargo:
- Director
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
- Gestión Operativa
- Normas ISO
Habilidades interpersonales:
- Liderazgo Efectivo
- Resolución De Problemas
Habilidades
Gestión Operativa
Normas ISO
Liderazgo Efectivo
Resolución De Problemas
¡Ten cuidado con el fraude!
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Requisitos para aplicar a la vacante:
Experiencia:
1 año de experiencia
Nivel de estudios:
Profesional
Salario:
$ 2.000.000
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