WC-856 - chef/sous chef

WC-856 - chef/sous chef

04 mar
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ASIGNAR
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Pereira

04 mar

ASIGNAR

Pereira

Se busca un Chef o Sous Chef para incorporarse a nuestro equipo en ASIGNAR S.A.S. e importante hotel Con experiencia demostrable en cocina profesional, te ofrecemos una oportunidad para desarrollar tu talento culinario en un ambiente dinámico y creativo.
Funciones
-Creación de platos para la carta de restaurante y eventos
-Elaboración de Recetas standar y produccion
-Control de costos de materiales prima
-Elaboración de inventarios de materias primas semanales y mensuales
-Elaboración de pedídos de Compra
-Inventario y control diario de carnes
-Manejo de equipos de trabajo. Entrenamientos. Evaluaciones
-Manejo y supervisión de BPM
-Elaboración de registros de la cocina




-Analisis de resultados de costo mensual
Ofrecemos
Salario de 2.800 a 3 millones + prestaciones de ley+ alimentacion
-Experiencia en Hoteles o Restaurantes reconocido
-Estudios afines a lo solicitado

Si cuentas con lo solicitado postulate y nos comunicaremos contigo

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.com.co/empleo/47863437/wc-856-chef-sous-chef-pereira/?utm_source=html

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