(KA797) | Administrador/a punto de venta restaurante para Rionegro

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26 feb
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AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
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Rionegro

26 feb

AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA

Rionegro

Prepárate para un nuevo reto como Administrador/a punto de venta restaurante en Nuestra Cocina Artesanal. Lidera el equipo y la operación del punto de venta, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de objetivos con rentabilidad y estabilidad corporativa.

Formación académica: tecnólogo/a o profesional en administración de empresas.

Experiencia: tres (3) años en alimentos, restaurantes.

Misión del cargo: Liderar el equipo y la operación del Punto de Venta, alineados a la Filosofía y Principios Organizacionales, garantizando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos para generar rentabilidad y estabilidad corporativa.

Funciones específicas:





Comunicar a la Dirección de marca las necesidades de personal del punto de venta.

Manejar situaciones priorizando el servicio durante la operación del punto de venta.

Garantizar excelente presentación personal y del equipo de trabajo.

Participar activamente en capacitaciones y reuniones programadas.

Reportar adecuadamente novedades de personal a la dirección de la marca.

Conocimientos:

- Manejo de personal.

- Manejo de presupuesto de ventas.

- Manejo de logística e inventarios.

- Conocimiento en servicios de restauración.

- Manejo de herramientas ofimáticas en nivel intermedio.

- Manejo de caja y ventas.

- Conocimientos en servicio al cliente y costos relacionados a la operación del restaurante (nómina a cargo y estados de resultados del PDV).

- Conocimientos en marco legal del sector gastronomía.

- Buenas Prácticas de Manufactura y Manipulación de Alimentos.

- Protocolo y etiqueta.

- Manejo básico de equipos de restaurante.

- Conocimiento en protocolo de Bioseguridad.

Salario:



$2.645.416 más propinas y bonificación por cumplimiento más $100.000 no constitutivo de salario.

Tipo de contrato: obra labor.

Horarios: turno rotativo de domingo a domingo.

Lugar de trabajo: Rionegro.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.com.co/empleo/47635416/ka797-administrador-punto-venta-restaurante-para-rionegro-rionegro/?utm_source=html

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